Wochenübersicht:
- Mo: Ofengemüse mit Hirtenkäse
1 Zuccini, 4 Kirschtomaten, 1/2 Zwiebel, 1/2 Paprika, 1 Knoblauchzehe, 250g Hirtenkäse, 1 EL Olivenöl - Di: Steak mit Blumenkohl und Champignonrahm
2 Steaks, 1/2 Blumenkohl, 6 Champignons, 80g Maskarpone, Gemüsebrühe - Mi: Chili con Carne
300g Hackfleisch, Chili Gewürzmischung, 1/3 Dose Kidneybohnen - Do: Pizza Schinken, Salami, Champignons
Keto-Pizzaboden, 2 Scheiben Schinken, 6 Scheiben Salami, 4 Champignons - Fr: Omelett Schinken, Käse
4 Eier, 2 Scheiben Schinken, 60g Reibekäse, 1EL Olivenöl - Sa: Lachs mit Brokkoli und Zitronensoße
200g Tiefküllachs, 1 kleiner Brokkoli, 80g Mascarpone, Gemüsebrühe, Zitrone - So: Frühstück gefüllte Eier, Käsetoast, Bacon
2 kleine Scheiben Ketobrot, 30g Reibekäse, 3 Eier (hartgekocht), 3 Bacon Streifen (dünn), 1EL Majonäse, 1TL Senf, 20g Zwiebelwürfel
Täglich:
- Bullet Proof Coffee
Kaffee, 70g Butter, 70g MCT-Öl - Pekannüsse
210g Pekannüsse - Mascarpone Mousse (Vanille-Himbeere / Schoko-Rum)
580g Mascarpone, 700g Schlagsahne, 150g TK Himbeeren, 3EL Schokopulver, 3EL Rum, Dekoschokolade (für Streusel) - Brot (Wurst oder Käse) Deko: Radieschen/Tomaten/Gewürzgurken
Ketobrot für 7 Tage, 100g Käse, 100g Wurst (beliebige Sorten), 150g Butter
Obst und Gemüse:
- 1 Zucchini
- 16 Kirschtomaten
- 1/2 Zwiebel
- 1/2 Paprika
- 1 Knoblauchzehe
- 1 kleiner Brokkoli
- 1/2 Blumenkohl
- 1 Zitrone
- 16 Radieschen
Frischfleisch & Fisch:
- 2 Steaks
- 200 g Tiefkühl-Lachs
- 300 g Hackfleisch
Milchprodukte & Käse Wurst & Schinken:
- 250 g Hirtenkäse
- 1000 g Mascarpone (4x)
- 90 g Reibekäse
- 700 g Schlagsahne
- 100 g Käse (für Brot)
- 4 Scheiben Schinken
- 6 Scheiben Salami
- 150 g Wurst (für Brot)
- 6 Baconstreifen (dünn)
Sonstiges:
- Kaffee
- 210 g Pekannüsse
- 230 g Butter
- 150 g TK Himbeeren
- 1/3 Dose Kidneybohnen
- 3 EL Rum
- 1 EL Olivenöl (x2 = 2 EL insgesamt)
- 70 g MCT-Öl
- Gemüsebrühe
- Chili Gewürzmischung
- 1 EL Mayonnaise
- 1 TL Senf
- 3 EL Schokopulver
- Dekoschokolade (für Streusel)
- Keto-Pizzaboden
- Ketobrot für 7 Tage
