Keto: Gefüllte Eier, Bacon & Käsetoast
579cal F/P/C: 48/57/5

Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gericht Frühstück
Portionen 1 Portion
Kal/Port 579 kcal

Zutaten
  

  • 3 St Low-Carb-Brot
  • 1 St Ei
  • 10 g Majonäse
  • 35 g geriebener Käse
  • 3 St Bacon in Streifen
  • 5 g Senf
  • 10 g Zwiebel klein gewürfelt

Anleitungen
 

  • Ei(er) halbieren, den Dotter mit einem kleinen Löffel entnehmen, Dotter mit Majonäse, Senf und etwas Salz und Pfeffer mischen. Die halben Eier mit der Masse füllen. Mit Kräuter (falls vorhanden) bestreuen.
  • Backpapier auf Backblech legen, Baconsreifen auf das Backpapier legen. bei 225° Umluft ca. 10 Minuten knusprig backen (aufpassen, dass der Bacon nicht zu dunkel wird).
  • Brotscheiben auf Backpapier legen (kann man neben die Baconstreifen legen, wenn genug Platz ist). Mit dem Reibekäse bestreuen) bei 225° Umluft ca. 10 Minuten backen (idealerweise ist der Käse leicht gebräunt).

Notizen

Wenn man Bacon und Käsetoast zusammen in den Ofen gibt ist möglicherweise der Käse schon leicht bräunlich und der Bacon noch nicht ganz knusprig. Dann einfach den Toast entnehmen und den Bacon noch etwas länger drin lassen.

Nährwerte

Calories: 579kcalFat: 48.1gProtein: 57gCarbohydrates: 4.5g

Teilen

Facebook
Twitter
Pinterest
LinkedIn

Eine Antwort

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht.

Recipe Rating




On Key

Ähnliche Posts

Mascarponekuchen
259cal F/P/C: 25/11/2

Anmerkung: Mit 1 EL Zitrusfaser statt Flohsahmenpulver und ca. 250ml Wasser zum verdünnen umgesetzt. Mandelstreusel statt Blättchen und PuderErythrit on-top. Mascarpone, Erythrit, Butter und Eier

Keto: Pizzaboden Gold-Mix

2 Portionen MK Gold Brotmischung 200g Olivenöl 40g Honig 5g Trockenhefe – 5 g (alternativ können Sie auch frische Hefe in einer Menge von 15–20 g